BeritaYogya.com – Eceng gondok yang selama ini dikenal sebagai gulma pengganggu di perairan, kini berhasil diolah menjadi produk bermanfaat oleh sekelompok mahasiswa Universitas Negeri Yogyakarta (UNY). Mereka menciptakan SteriLiz, sebuah spray anti-bakteri alami yang aman digunakan untuk membersihkan buah dan sayur.
Tim inovator terdiri dari Rahmadevi Mashlahatunnisa’, Andini Dwi Nurzarina, Ananda Ratna Sari, Intana Puspitasari, Anisah Daffa, dan Citra Nareswari. Rahmadevi menyebut, ide ini muncul karena banyaknya eceng gondok yang tumbuh liar di kolam sekitar Seyegan, Sleman, namun belum dimanfaatkan secara optimal. Ternyata, tanaman ini mengandung zat anti-bakteri yang potensial.
Andini menambahkan bahwa munculnya SteriLiz juga didorong oleh meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya kebersihan pasca pandemi, namun belum banyak produk yang fokus pada keamanan konsumsi buah dan sayur. Melalui serangkaian pengujian laboratorium, SteriLiz terbukti efektif membunuh bakteri dan tetap aman digunakan.
Setelah melewati proses penelitian dan pengembangan, produk ini pun berhasil dipasarkan, baik melalui mitra maupun toko daring seperti Shopee. Tak hanya berkontribusi dalam menjaga kebersihan makanan, SteriLiz juga menjadi solusi ramah lingkungan dengan memanfaatkan eceng gondok yang sebelumnya dianggap limbah.
Inovasi ini menunjukkan bahwa dengan riset dan kreativitas, permasalahan lingkungan bisa diubah menjadi peluang. Produk SteriLiz hadir tidak hanya sebagai pembersih alami buah dan sayur, tetapi juga sebagai bentuk kontribusi nyata terhadap keberlanjutan lingkungan dan kesehatan masyarakat.
